LE FRESCHE

Un alimento umido deve mantenere il più possibile intatte le qualità e i sapori degli ingredienti anche dopo la cottura. Per questo i nostri prodotti sono assemblati a crudo, porzionati, sigillati e cotti sottovuoto a una temperatura che non supera i 70°. In questo modo i succhi di cottura non si disperdono mantenendo tutto il gusto degli ingredienti freschi.

Dopo la cottura, il passaggio in abbattitore permette di surgelare rapidamente, così da mantenere inalterati sapore e freschezza fino a 6 mesi in congelatore.

Prepariamo Le Fresche in due differenti combinazioni. Misto di carne o pesce, verdure e cereali bio: un alimento completo pronto per essere versato nella ciotola. Solo carne o pesce ai quali puoi aggiungere tu le verdure e i cereali che preferisci.

Le pratiche bustine da 250g una volta scongelate possono durare in frigorifero fino a 20 giorni, se aperte vanno consumate entro 3 giorni.

LE CROCCANTI

Non le chiamiamo semplicemente “crocchette”, perchè sono molto di più.

Per noi sono le Minine, dal nome di Mini, la bassotta che è stata l’ispirazione per la ricetta.

Carne fresca, verdure, farine di cereali bio, spezie ed erbe aromatiche, tutto cotto al forno a bassissima temperatura per preservare intatte le proprietà nutrizionali.
Essiccate ad aria, sminuzzate e confezionate subito per mantenere tutto il loro appetitoso profumo.

Le nostre dadolate sono un pasto completo e non contengono additivi chimici, conservanti o aromi artificiali. Inoltre, gli ingredienti sono tutti certificati per il consumo umano.

LE BUONISSIME

Succoso e tenero spezzatino di carne o pesce, verdure fresche di stagione e semi oleosi macinati, per chi preferisce una dieta priva di cereali.
Lo prepariamo cuocendo la carne sottovuoto ad una temperatura non superiore ai 70 °C per mantenere intatte tutte le proprietà nutritive. Una volta raffreddata la tagliamo a tocchetti e la mescoliamo agli altri ingredienti. L’ultimo passaggio è l'abbattimento a temperatura negativa. Le buonissime sono un alimento adatto sia al cane che al gatto.

Le trovi in pratiche bustine da 200 grammi che una volta scongelate possono essere conservate in frigorifero fino a 2 giorni.

IL MACINATO GOURMET

Se già prepari le pappe con le tue mani, oppure vorresti cominciare a farlo e cerchi un modo pratico per disporre di carne di prima qualità, il macinato gourmet è ciò che fa al caso tuo.
La ricetta comprende polpa di manzo e/o tacchino, osso polposo macinato, fegato, milza e guscio d’uovo in polvere il tutto perfettamente calibrato per il benessere del cane e del gatto.
È già pronto all’uso, quindi non perderai tempo a cubettare tagli di carne e frattaglie.

Le materie prime sono di eccellente qualità, e ciò ti permette di somministrarlo sia crudo che cotto: in quest’ultimo caso ti basterà immergere per 15 minuti in acqua molto calda la bustina chiusa, realizzando una vera e propria cottura sottovuoto.
Il macinato gourmet è conveniente anche perché la cottura della carne nella sua busta ti consente di recuperare il 100% del prodotto al posto del 70% di una cottura al vapore o sulla padella.

Lo puoi trovare porzionato sottovuoto in pratiche buste da 250 gr ed è disponibile in 3 gusti: tacchino, manzo e misto manzo-tacchino.

IL MIO PREMIO

Il momento del gioco, dell’addestramento o di un piccolo spuntino può diventare anche un’abitudine che fa bene alla salute del cane e del gatto.

I nostri snack sono bocconcini appetitosi, friabili come i pesciolini o croccanti come la trippa verde, saporiti e profumati come la milza o irresistibili come il merluzzo.

E anche golosi biscotti fatti in casa a base di yogurt e cocco o di frutta fresca.

La qualità che li accomuna tutti sono gli ingredienti freschi e l’unica lavorazione a cui sono stati sottoposti: l'essiccazione ad aria. Niente conservanti o aromi artificiali, solo materie prime di qualità.

Gli Ingredienti

CARNI ROSSE

Cavallo

La carne di cavallo è molto ricca di ferro facilmente assimilabile e presenta un alto contenuto di vitamine del gruppo B, B6 e B12, indispensabili per fornire energia all’organismo. È considerata una carne magra grazie al basso contenuto di grassi e colesterolo.

Manzo

Il manzo contiene proteine di alto valore biologico, è ricco di potassio, fosforo, ferro, zinco e magnesio ed è povero di sodio. È un’ottima fonte di vitamine quali tiamina, riboflavina, niacina, pirossidina e B12.

CARNI BIANCHE

Coniglio

È una carne molto pregiata per l’alto contenuto proteico e calorico ed il basso contenuto lipidico. Ricco di acidi grassi insaturi e povero di colesterolo, indicato in caso di allergie o intolleranze alimentari poiché non rientra nella dieta abituale e risulta particolarmente appetibile. È povero di sodio e ricco di potassio.

Pollo

Ricco di proteine nobili indispensabili per l’organismo, è povero di grassi ed altamente digeribile. Possiede un contenuto vitaminico notevole soprattutto di vitamine del gruppo B che svolgono un ruolo importante nella produzione di energia e nel regolamento delle corrette funzioni immunitarie. È inoltre una buona fonte di ferro.

Tacchino

La carne di tacchino ha un eccellente profilo nutritivo in quanto ottima fonte di proteine di alta qualità e a basso contenuto di grassi. Molto digeribile, fornisce selenio, niacina, vitamina B6 ed è ricco di zinco e vitamina B12.

PESCE

Pesce azzurro

Il pesce azzurro (sardine, alici, acciughe) possiede un elevato contenuto di principi nutritivi e proteine nobili. È ricco di sali minerali tra cui il selenio (un efficace antiossidante), il calcio, il fosforo, il ferro, lo iodio e le vitamine del gruppo A e B. Contiene inoltre un’alta concentrazione di acidi grassi Omega 3 utili per proteggere il sistema cardiaco, tenere basso il livello di colesterolo e combattere l’artrite negli animali anziani. È molto digeribile ed indicato in caso di intolleranze alimentari e diete ipoallergeniche.

Merluzzo

È un pesce con carni bianche particolarmente digeribili, è povero di grassi e quelli presenti sono gli acidi grassi polinsaturi Omega 3. È un’eccellente fonte di proteine, selenio, sali minerali (fosforo, calcio, iodio e ferro) e di vitamine del complesso B. Indicato in caso di allergie alimentari.

Salmone

È un’ottima fonte di proteine, potassio, selenio e vitamina B12. Fornisce più energia rispetto a pesci magri per il suo alto contenuto di acidi grassi omega 3. Migliora l’aspetto del pelo dell’animale rendendolo più sano e lucido.

UOVA E LATTICINI

Uova

Le uova sono una fonte eccellente di vitamina K e una fonte molto buona delle vitamine del gruppo B come la biotina, tiamina e B12. Sono anche molto ricche di selenio, vitamina D e proteine di alta qualità.

Yogurt

Lo yogurt è una fonte molto buona di proteine, calcio, fosforo, riboflavina, vitamina B12; è anche una buona fonte di acido pantotenico, biotina, selenio, zinco e potassio.

LEGUMI

Ceci

Sono una preziosa fonte di proteine e fibre. Contengono vitamine B, C, K ed E, una buona quantità di sali minerali quali potassio, calcio, fosforo e magnesio e grassi acidi insaturi Omega 3. I ceci risultano benefici per l’apparato cardiocircolatorio e per regolare le funzioni dell’intestino.

Lenticchie

La lenticchia possiede un elevato potere nutritivo. È una fonte eccellente di proteine e carboidrati ed è ricca di vitamine del gruppo B, ferro e fosforo. È utile in caso di stitichezza e vanta proprietà antiossidanti grazie alla presenza di flavonoidi e niacina.

Lupino

Contiene una quantità significativa di ferro, potassio e vitamina B1. Presenta un elevato contenuto di proteine, pari a circa 40%, superiore a quello di ceci e piselli. Consente un significativo apporto di fibre e degli acidi grassi essenziali omega 3 e omega 6.

Pisello

Contiene un’ottima quantità di proteine, fibre, sali minerali, vitamine del gruppo B, vitamina C e vitamina E: un prezioso antiossidante. È inoltre una buona fonte di potassio.

Soia

Fonte eccellente di proteine, è molto ricca in ferro, calcio, fosforo e fibre. Presenta inoltre buone quantità di vitamine B1, B2, B6, E e acido folico. A confronto con gli altri legumi è più ricca in acidi grassi essenziali e contiene molti meno carboidrati.

OLI E GRASSI

Olio di germe di grano

È la più grande fonte naturale di vitamina E, un potente antiossidante, fondamentale nella lotta ai radicali liberi. È inoltre ricco di calcio, rame, manganese, magnesio, vitamine del gruppo B e fosforo. È molto utile in caso di affaticamento fisico.

Olio di semi di lino

L’olio di semi di lino è ricco di Omega 6 ma soprattutto di Omega 3 grazie al suo alto contenuto di acido alfa-linolenico. Contiene inoltre vitamina E, nota per le proprietà antiossidanti, e lecitina, molto utile per regolare il sistema nervoso e il cervello. Risulta inoltre molto efficace per rinforzare il pelo dell’animale e renderlo morbido e luminoso.

Olio di fegato di merluzzo

L’olio di fegato di merluzzo è ricco di iodio, fosforo, sodio, zolfo, vitamina K, vitamina D, vitamina A e Omega 3. È un ottimo antiossidante naturale, favorisce la crescita e migliora la cute e la vista dell’animale.

Olio di semi di mais

È ricco di acido linolenico e vitamina E, un antiossidante che tutela le membrane cellulari con effetto protettivo nei confronti di molte malattie, quali infezioni virali, disturbi cardiaci e cancro. Contiene inoltre grassi insaturi utili sia nell’animale in fase di crescita che nell’animale anziano.

Grasso di pollo

È una fonte di vitamina D, necessaria per la formazione delle ossa, di colina, indispensabile per il mantenimento della membrana cellulare e per la trasmissione degli impulsi nervosi e infine di vitamina E che protegge l’organismo dai danni dei radicali liberi. Il grasso di pollo fa parte dei grassi monoinsaturi e polinsaturi che favoriscono la salute del pelo e della pelle.

Burro chiarificato o ghee

È privo di lattosio e proteine e particolarmente ricco di acidi grassi saturi. Risulta molto digeribile e di facile assorbimento. Aiuta a rinforzare fegato e reni e ha un potere disintossicante.

CEREALI

Amaranto

Presenta un elevato contenuto di proteine estremamente digeribili e ricche in particolare di lisina e metionina, amminoacidi essenziali che raramente si trovano nei cereali. L’amaranto è una fonte eccellente di vitamine B2, B3, B5 e una fonte molto buona di vitamine B6 e acido folico. È infine ricchissimo di minerali.

Avena

È una fonte molto buona di manganese, selenio, fosforo, ed è ricca di magnesio e ferro. È inoltre una buona fonte di vitamina B1 e di fibre solubili.

Farro

Povero di amminoacidi essenziali, è invece una buona fonte di vitamine e sali minerali. Contiene vitamine dei gruppi A, B, C, E oltre a calcio, fosforo, sodio, magnesio e potassio. È una buona fonte di proteine e ferro e contiene molta fibra. La sua proprietà principale, però, risiede nel contenuto di selenio che contrasta l’azione dei radicali liberi, i maggiori responsabili dell’invecchiamento.

Frumento integrale

Fornisce una buona quantità di fibre e manganese, è ricco di vitamine del gruppo B (B1, B2, B5, B6), di vitamina E, di acido folico come pure di calcio, fosforo, zinco, rame, magnesio, ferro e proteine.

Germe di grano

È l’embrione del chicco di frumento, ricco di vitamine e minerali, che viene eliminato nella raffinazione completa del chicco. È una fonte eccellente di vitamina B1 e B6 e di acido folico così pure di zinco, magnesio e manganese. Essendo molto ricco di oli il germe di grano è una fonte eccellente di vitamina E.

Grano saraceno

È considerato un buon complemento degli altri cereali. È una fonte molto buona di magnesio ed è ricco di manganese, fibre, fosforo e proteine di alta qualità.

Granoturco

Benché sia salutare, il granoturco da solo non è un alimento completo in quanto carente di vitamina B3 (niacina) e povero di proteine, perché i livelli di amminoacidi lisina e triptofano sono minimi. Tuttavia è una buona fonte di vitamina B5 (acido pantotenico), vitamina C, acido folico, carboidrati complessi, come pure di salutari acidi grassi e di fibre.

Miglio

È una buona fonte di fosforo, magnesio, vitamine del gruppo B come tiamina, riboflavina, niacina e vitamine B6. Come molti altri cerali integrali è una buona fonte di fibre.

Orzo

Fornisce gli stessi elementi nutritivi del granoturco. È un’ottima fonte di fibre e di selenio, ma anche di rame, fosforo e magnesio. A differenza del granoturco è ricco di niacina.

Quinoa

Benché sia considerata un cereale, tecnicamente la quinoa è il seme di una pianta. Ottima fonte di manganese e magnesio, è anche molto ricca di proteine, di vitamine (B2 ed E), fibre, minerali come ferro, fosforo, rame e zinco. Come il grano saraceno, ha un eccellente profilo amminoacidico non solo per il contenuto straordinariamente alto di proteine ma perché contiene tutti gli amminoacidi essenziali.

Riso

È ricco di vitamine B1, B2, B3 e B6 e di manganese, ferro, selenio, magnesio, fosforo e minerali in traccia. Nel riso predominano gli acidi grassi essenziali omega-3 e omega-6.

Segale

È una fonte molto buona di fibre, fosforo, magnesio, vitamina B1.

FRUTTA

Ananas

È ricco di vitamina C, indispensabile per rinforzare il sistema immunitario. È inoltre ricco di bromelina che favorisce la digestione e ha un potere anti-infiammatorio.

Banana

È un’eccellente fonte di potassio e di vitamina B6, ha un effetto lenitivo sul tratto gastrointestinale grazie alla presenza di pectina. Utile quindi in caso di diarrea e infiammazioni intestinali.

Mela

È una fonte di vitamina C, fibre e potassio. Grazie al contenuto di flavonoidi favorisce il sistema cardiaco e aiuta a prevenire l’asma. È ricca di pectina, una fibra che promuove la regolarità intestinale, alleviando stitichezza e diarrea. È inoltre uno dei frutti con meno zuccheri e quindi meno calorie. Aiuta a tenere puliti i denti.

VERDURE E ORTAGGI

Bietola

Contiene molti sali minerali, quali magnesio, ferro, potassio e vitamine, soprattutto vitamina A e vitamina C. È inoltre una buona fonte di vitamina K, importante per la salute delle ossa. Possiede forti proprietà anticancro, soprattutto contro i tumori dell’apparato digestivo.

Barbabietola rossa

È ricca di sali minerali (sodio, calcio, potassio e ferro), fibre e vitamine (C, gruppo B). Possiede proprietà anticancerogene grazie alla presenza della betacianina, il pigmento che le conferisce il colore rosso purpureo. Risulta inoltre utile per curare e disintossicare il fegato.

Carota

È ricca di betacarotene (fonte di vitamina A), fibre, vitamine e numerosi sali minerali quali potassio, ferro, calcio, fosforo, sodio, rame e magnesio. Grazie alla presenza di alfa carotene le carote vantano forti proprietà antiossidanti che proteggono dalle malattie cardiocircolatorie e dal cancro e un loro uso abituale favorisce la vista proteggendo la membrana oculare.

Finocchio

È povero di grassi e molto ricco di fibre, vitamina C e sali minerali quali potassio, magnesio, ferro e calcio. Possiede eccellenti proprietà digestive, espettoranti e lenitive del tratto intestinale.

Sedano

È un’ottima fonte di vitamina C e di fibre. Contiene curarine, composti fitochimici che prevengono il cancro e favoriscono l’attività dei globuli bianchi. È ricco di potassio e sodio e possiede proprietà disintossicanti.

Zucca

È ricca di caroteni, utili per contrastare il cancro e proteggere il cuore. È ricca di minerali come calcio, sodio, potassio, fosforo, rame, magnesio, ferro, selenio, manganese e zinco e di vitamine del gruppo A, B ed E.

Zucchina

Contiene vitamina A, C e vitamine del gruppo B. È ricca di acqua e potassio e povera di calorie. Possiede proprietà diuretiche, antinfiammatorie e lassative.

INTEGRATORI NATURALI

Alfa-alfa

I germogli sono una fonte molto buona di vitamine (in particolare C, B2, B5, acido folico) e di minerali (rame, molibdeno, zinco, manganese, magnesio).

Aloe vera

Considerata un alimento liquido, possiede proprietà immunizzanti, analgesiche, nutrienti e depurative. L’alto contenuto in fibre stimola l’apparato gastrointestinale.

Lecitina

Sostanza biologicamente preziosa di cui ogni cellula del corpo ha bisogno. Più importante è un organo, più lecitina contiene. Il midollo osseo, il cervello, il fegato e il cuore sono particolarmente ricchi di lecitina. Anche se la lecitina è un grasso, non viene usata come fonte di energia, ma è responsabile di compiti vitali nelle membrane cellulari, soprattutto nel tessuto nervoso. Coadiuvante nell’espulsione dei boli di pelo.

Lievito di birra

Contiene molte proteine ad alto valore biologico e tutte le vitamine del gruppo B. È inoltre ricco di minerali, tra cui magnesio, fosforo, potassio, ferro, calcio e selenio; ha quindi un’azione rimineralizzante. Ha potere disintossicante nei confronti del fegato ed è alleato di tutto l’apparato tegumentario.

Semi di girasole

Sono una fonte abbondante di importanti sostanze nutritive – proteine, vitamina E, magnesio, selenio, vitamine B1, B5 e B6, fosforo, rame, ferro, acido folico e fibre.

Semi di lino

Sono una fonte eccellente di omega-3, l’acido essenziale alfa-linolenico. Sono inoltre ricchi di fibre, magnesio, potassio, manganese, come pure di fosforo, ferro e rame.

Semi di sesamo

Sono ricchissimi di sostanze nutritive. Straordinaria fonte di proteine, di lignani (con capacità antiossidanti), fibre, grassi monoinsaturi, vitamine B1 e B2, rame, magnesio, ferro, zinco, calcio.

Semi di zucca

Forniscono minerali quali fosforo, magnesio, ferro, manganese, zinco e rame. Sono una buona fonte di vitamina A, B1, B2, B3, proteine, grassi monoinsaturi e fitosteroli.

Spirulina

È una delle maggiori fonti di proteine vegetali, vitamine, minerali, carboidrati, clorofilla e lipidi. Possiede ottime proprietà antiossidanti grazie alla presenza di omega-3 e omega-6, vitamina A, C ed E. Innalza le difese immunitarie dell’organismo.

Guscio d'uova

Il guscio dell’uovo è composto per il 96% da carbonato di calcio e per il rimanente da carbonato di magnesio e fosfato di calcio. Ciò fa sì che possa essere impiegato, opportunamente polverizzato, come integratore naturale di questi importanti minerali.

ERBE AROMATICHE E SPEZIE

Aglio

È ricco di proprietà antiossidanti, antivirali ed espettoranti. Risulta particolarmente utile in caso di parassiti intestinali grazie alle sue proprietà antibatteriche. Stimola il sistema immunitario.

Camomilla

È utile in caso di coliche intestinali e flatulenza. Possiede proprietà digestive, antiinfiammatorie, calmanti e rilassanti.

Cannella

È una fonte di fibre, calcio, ferro e manganese. Possiede proprietà antibatteriche e anti-micotiche..

Chiodi di garofano

Hanno proprietà vermifughe, favoriscono infatti la disintossicazione dai vermi intestinali e aiutano a combattere tutti i tipi di parassiti.

Coriandolo

È un buon appetizzante naturale, favorisce l’eliminazione dei gas intestinali, stimola la digestione e l’appetito. Allevia i dolori intestinali.

Curcuma

Possiede proprietà antiinfiammatorie e antiossidanti. L’utilizzo di curcuma previene e inibisce la crescita del cancro. Aiuta a rinforzare l’organismo e il sistema immunitario.

Rosmarino

Possiede molteplici proprietà. È un ottimo tonico cardiovascolare, è analgesico, astringente e antimicrobico. Risulta molto utile per espellere i gas intestinali. Aggiunto al cibo è un buon appetizzante e grazie alle sue proprietà antiossidanti e antimicrobiche può essere utilizzato come conservante naturale nel cibo di cani e gatti.

Zenzero

Ha proprietà antispasmodiche e digestive. È utile in caso di diarrea, coliche e flatulenza.

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